Chlapci a děvčata získají základní dovednost:

• Při řemeslné práci ve výrobě a opravách brašnářských a sedlářských výrobků z přírodních i umělých materiálů.

• V ovládání speciálních strojů, nástrojů, zařízení a pomůcek

• Při dělení, tenčení, kosení materiálů, při nanášení lepidel, při ručním i strojovém šití

• Při upevňování kování, odstraňování jednoduchých závad a chyb u výrobků

Absolvent oboru sedlářské a brašnářské práce je připraven pro výkon okruhu pracovních činností povolání brašnář a sedlář. Umí vyrobit jednoduché galanterní, brašnářské a sedlářské výrobky. Je připraven vykonávat pracovní činnosti povolání brašnář-sedlář s uplatněním ve firmách v oblasti služeb nebo vlastní živnosti.